La Albufera de Valencia es una laguna costera somera (profundidad media de 1 m) situada en la costa mediterránea al sur de la ciudad de Valencia. Está rodeada de arrozales, que tienen un valor ecológico igual o superior que el propio lago. Está separada del mar por una estrecha barra litoral (restinga) arenosa con dunas estabilizadas por un bosque de pinos (Dehesa del Saler). La Albufera es una zona de paso para muchas especies de aves migratorias.

Su valor ecológico es muy grande ya que aquí se encuentran especies de gran valor ecológico en peligro de extinción, como el Fartet o el Samaruc. Está declarado como área ZEPA (Zona Especial Protección para las Aves). Además es una de las pocas Albuferas que se conservan en buen estado en la Comunidad Valenciana.

La Dehesa del Saler y El Palmar

Una de las mejores maneras de conocer el entorno de la Dehesa del Saler consiste en recorrerlo en bicleta por el carril bici que discurre junto a la playa y las dunas, o a pie por el paseo contiguo. Este carril bici parte de la ciudad de Valencia a la altura de la Ciudad de las Ciencias y el Oceanográfic y tras cruzar el cauce nuevo del río Turia atraviesa la playa de Pinedo hasta llegar a la Dehesa del Saler.

El centro de interpretación del parque se encuentra en el inicio de la carretera del Palmar, muy próximo a la carretera CV-500, en el entorno del Racó de l'Olla. En este lugar se instaló hace unas décadas un hipódropo que posteriormente fue desmantelado debido al escaso éxito. Hoy en día el espacio se haya regenerado y existen dos pequeñas lagunas donde las aves han encontrado un fantástico lugar de cría. En el propio centro de interpretación existe una torre observatorio con vistas a la Albufera y a la Mata del Fang, lugar de especial relevancia por el abundante número de patos de diferentes especies que crían allí. Desde el centro parten dos pequeñas sendas. La de la izquierda nos lleva a un observatorio de aves, junto a la primera laguana. Según la época del año que la visitemos hallaremos diferentes especies de aves. La senda de la derecha nos conduce a las antiguas caballerizas, actualmente albergan un museo etnológico y ecológico, sala de audiovisuales y laboratorios.

Siguiendo la carretera del Palmar encontraremos lugares donde dan paseos en embarcaciones tradicionales por el lago e incluso alquilan barcas de remos. Y en la misma población del Palmar existen numerosos restaurantes donde degustar la gastronomía típica valenciana.

El port de Catarroja y el Tancat de la Pipa

Desde la población de Catarroja accederemos en coche al Port atravesando la autovía V-31 por un túnel y continuando después por la CV 4120. El port de Catarroja es un embarcadero tradicional situado en una acequia que los pescadores recorren para acceder al lago de la Albufera. Existen aquí dos restaurantes donde se puede degustar el tradicional plato valenciano del all i pebre de anguila. Siguiendo el camino que discurre junto a la acequia se puede acceder al Tancat de la Pipa, aunque no es aconsejable hacerlo en coche y siendo preferible en bicicleta. Y aún mejor resulta acceder en barca desde el mismo puerto de Catarroja.

El Tancat de la Pipa es un proyecto de regeneración en el que se han transformado 40 hectáreas de campos de arroz, en un conjunto de hábitats de agua dulce típicos del Parque Natural de l'Albufera con carácter de "Área de Reserva". Es a su vez una experiencia Piloto de manejo y mejora de la calidad del agua de l'Albufera gracias a la puesta en marcha de un conjunto de filtros verdes capaces de depurar el agua.

Par visitar el Tancat de la Pipa debes reservar previamente. Entra en su web para hacer la reserva y conocer mejor este espacio natural. http://www.tancatdelapipa.net/

Teléfono para concertar la barca desde el Puerto de Catarroja: 616 618 373. Preguntar por Boro.

La muntanyeta dels Sants y el castillo de Cullera

La muntanyeta dels Sants es un promontorio calizo de 27 metros de altura rodeado de arrozales. Anteriormente a la creación de los arrozales era una isla en medio del lago de la Albufera. Fue explotado como cantera una vez finalizada la Guerra Civil, para proveer de piedra a caminos y muros de contención del río Júcar. Hoy es una microrreserva protegida con una frondosa vegetación que oculta las huellas de su pasado extractivo, sobre la que se asienta una ermita cuyo origen data del siglo XIV y que está dedicada a los santos Abdón y Senen (los Santos de la Piedra). A pesar de su escasa altura las vistas al entorno de la Albufera y los campos de arroz son espectaculares, sobre todo en el mes de junio cuando los campos están de un verde intenso. Se accede al lugar desde Sueca tomando la CV-500 que es la carretera de El Perelló. Al poco de salir de la población sale un camino agrícola a la izquierda junto a una cruz.

Otro mirador importante sobre el parque de la Albufera y la bahía de Valencia es el castillo de Cullera. Junto a él se construyó también Santuario de la Virgen. Para llegar hasta el Castillo de Cullera podremos subir en coche partiendo de la calle Rellano de San Antonio, situada en la zona turística colindante a Playa San Antonio. También es posible llegar hasta él a pie por el camino del Calvario que comienza en el Barrio del Pozo (en el casco antiguo de la ciudad) o en tren turístico, este ultimo tan solo está disponible en verano.